食工学院举办焙烤常识竞赛

澳门新葡亰网址时间:2013-04-11浏览:19设置

    

 

食品与营养工程学院焙烤社举办了焙烤常识竞赛。比赛分为两个环节,42下午初赛为笔试, 49下午决赛为实战操作。在整个活动中,参赛者都能遵守比赛规则,现场秩序良好。决赛分为4组,分别做了戚风蛋糕、抹茶饼干以及鲜奶蛋糕。最终第四组食工122班获胜。

本次焙烤常识竞赛丰富了同学们的校园学问生活,提高了大家的动手操作能力,也是对平时焙烤常识掌握情况的一次考核。


(图:食工学院  编辑:宣传部)

 

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