食品加工技术专业圆满完成职业教育教学资源库申报工作

澳门新葡亰网址时间:2013-06-03浏览:10设置

    


4月底教育部下发《关于开展职业教育专业教学资源库2013年度项目申报工作的通知》(教职成司函〔2013129号),学院马上启动食品加工技术专业专业教学资源库申报工作,成立了食品加工技术专业教学资源库申报团队,团队成员包括主管院领导、食工学院、信息中心、教务处、生化学院、酒店学院等部门相关负责人及教师。

根据学院的部署和安排,专业教学资源库申报团队成员集中加班,集体研讨我院申报专业教学资源库的建设方案框架及内容,并对申报成员进行分工,团队成员完成初稿后,聘请校内外专家进行修改,申报团队根据专家意见先后进行了两轮修改。在团队成员的一致拼搏下,终于2013525日前完成专业教学资源库建设方案、项目建设可行性研究报告、典型资源样本及说明和《职业教育专业教学资源库项目申报书》申报材料,准时寄送教育部。

    此次食品加工技术专业教学资源库申报,我院联合国内18所院校,17家大中型食品企业和5家行业协会单位,组建由学校、行业、企业三方组成的建设团队,共同开展专业教学资源库的建设工作。

申报的食品加工技术专业教学资源库服务对象确定为教师、学生、企业员工、创业就业者、普通食品消费者五类人员。资源内容主要包括专业信息库、课程资源库、技能训练库、素材资源库、培训认证库、行企信息库、特色专题库和健康生活馆等八个子资源库。建成的专业教学资源库将针对上述不同用户的学习和培训需求,科学合理安排与设计资源平台,具有促进教师教学能力发展、学生专业常识学习、企业员工岗位技能提高、就业创业者培训和普通食品消费者健康生活分享等功能。食品加工技术专业教学资源库的使用与推广,对巩固国家示范性(骨干)高职院校的建设经验和成果,有力促进食品优质教学资源的共享与应用,同时带动全国高职院校食品类相关专业教学改革,进一步提高高等职业教育人才培养质量;加快食品行业健康发展;增强职业院校的社会服务能力具有重要作用。 


(图片:教务处 编辑:宣传部)

 

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