[江苏教育] 澳门新葡亰网址大力建设实习实训基地

澳门新葡亰网址时间:2014-11-21浏览:20设置

     

近年来,澳门新葡亰网址食品加工技术专业(群)按照“软硬并重、项目驱动、校企互融”的建设引导思想,在原有实践教学条件的基础上,新建、改建、扩建,建成了一批设备先进、具有教学、生产、培训、技术服务、职业技能鉴定等功能的校内生产性实训基地和集教学实训、顶岗实习、就业功能于一体的校外实训实习基地。

制定校内实训基地建设方案,规范设备采购程序。该校成立由院长、分管人员和教师构成的设备采购领导小组,按照建设方案中设备采购数量和技术要求进行采购。所有设备到位后,负责实训基地管理和运行的教师配合企业完成设备安装调试工作,并进行操作和维护培训,建立相应的技术管理图纸、维修、维护技术资料等技术管理档案。

校企共研实训项目,实现教学与生产一体化。与十余企业技术人员合作完成实训环境设计、实训项目的设计、6个学期项目以及实践综合训练项目的开发,进一步挖掘潜力,提高设备的利用率,实现教学与生产共赢。

强化市场调研,建设校企共赢校外实习基地。通过市场调研、企业走访,学生反馈等途径,寻找合作潜力大、行业优势明显的企业进行合作,签订合作协议,建成稳定的校外实习基地。并将校外实习基地建成教师顶岗锻炼、学生顶岗实习、生产见习、轮岗实训、技术合作、课程开发、就业基地,实现校内生产性实训与企业顶岗实习的有机衔接与融通,实现校企共赢。

强化基地内涵建设,打造逼真职场环境。专门邀请有关企业的生产、技术和工艺人员共同来设计和布置实训中心的职场环境。把企业职业技术领域典型岗位的企业学问、生产规范、安全操作及真实工程背景要求,引入实训教学典型工作任务、产品及相关企业的企业理念,直观的文字和图表布置,让学生身临其境,时时感受到企业学问的精华,刻刻体验着企业理念的浸润,耳濡目染地接受着职业素质养成的潜性教育。

校企互融实习实训基地建设成效显著。食品加工技术专业(群)实验实训条件软硬件建设得到快速发展,为区域食品类职业教育的改革发展积累了成功的经验,对食品行业和区域经济社会发展作出了应有的贡献,展示了国家骨干高职院校食品加工技术专业(群)建设的辐射带动作用。(食工学院)2014/11/21

 

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