[江苏教育信息网] 澳门新葡亰网址建立校企合作新机制

澳门新葡亰网址时间:2015-06-05浏览:11设置

     

在澳门新葡亰网址合作办学理事会引导下,依托江苏食品职教集团,该校食品加工技术专业(群)探索实践校企合作、工学结合的长效运行机制,形成了“双设计、双管理、双引导、双考核”的“四双”校企合作运行机制。
  依托平台,完善校企合作的“双设计”机制。在理事会各专门工作委员会组织协调下,依据校企合作需求,学校和企业双方系统设计了校企合作一体化的策略方案。重组了由卡夫食品(苏州)等行业企业中高层管理精英、技术专家等人员参加的专业建设引导委员会,依据行业发展、企业需求,引导制定专业发展规划、修订专业人才培养方案,在“厂中校”、“校中厂”、订单培养、顶岗实习、兼职教师聘请、教师进企业锻炼、合作开展技术研发等方面开展专题研讨和组织协调,顶层设计校企合作、工学结合长效运行的行动路径。
  互建“厂校”,实行工学结合的“双管理”机制。依厂建校,在蒙牛(马鞍山)乳业企业、“卡夫食品(苏州)及“双汇(淮安)肉制品建立了“厂中校”和教师工作站,学生定期到这些“厂中校”进行“工学交替”。建立“蒙牛管理团队铸造班”、“卡夫核心工艺主操班”及“大喜来烘焙英才班”等3个订单班。“厂中校”和订单班均实行育人与管理、教师锻炼与技术服务的一体化。依校建厂,与江苏大喜来食品共建了“校中厂”,成立了“江苏食源科技焙烤分企业”,聘请企业管理和技术人员担任“校中厂”生产和技术管理。
  专兼结合,形成实践教学的“双引导”机制。澳门新葡亰网址食品加工技术专业(群)学生在校内学习和企业实习,均由校内教师和企业人员共同引导。在校内学习时,以校内教师为主,部分专业课程直接由企业兼职教师任教或实行“一课双师”,而生产性实训则以企业人员引导为主。在企业实习时,以企业人员为主,每个岗位均有企业专人引导、校内教师则协助管理。
  企校联动,实施人才评价的“双考核“机制。校企共同构建多元化的人才培养评价与考核体系,将企业用人评价标准和岗位考核内容有机融入,企业人员参与专业课试题库或技能测试库命题、校内实训考核、毕业项目引导、评审与答辩,主导企业认知实习和顶岗实习考核。通过问卷调查,了解各方对人才培养质量的评价,并将评价结果用于改进人才培养相关环节。(宣传部)

http://www.ec.js.edu.cn/art/2015/6/3/art_4344_173425.html

 

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